Spumanti e Frizzanti Metodo Martinotti / Charmat

La nostra proposta di spumanti e frizzanti trova la sua massima espressione nel prestigio del Prosecco Superiore DOCG di collina, affiancato dal carattere dei DOC Treviso e dall’identità contemporanea delle edizioni Art Collection e dei frizzanti. Tutti creati con il metodo Martinotti-Charmat, una scelta tecnica volta a preservare la freschezza originaria del vitigno e l’immediatezza del sorso. Bottiglie nate per condividere una visione del vino pulita e senza filtri.

Prosecco Superiore DOCG

Dai vigneti della famiglia Zanotto, sulle colline di Tarzo a 370 metri di altitudine, nasce la nostra collezione di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG da uve Glera in purezza. Tre interpretazioni dello stesso territorio che si distinguono per il dosaggio zuccherino e il carattere: ZB, un Extra Brut deciso e verticale (meno di 3 g/l); Brù, un Brut dal perfetto equilibrio armonioso (5 g/l); e Brut Bajo, l’espressione più morbida e avvolgente (8 g/l).

Prosecco DOC Treviso

I nostri Spumanti Prosecco DOC Treviso nascono da una selezione attenta in una terra storicamente vocata alla viticoltura, espressa in due versioni dal carattere distinto: il Brut, versatile, fresco e pensato per ogni occasione di condivisione, e il Rosé, un’espressione raffinata che unisce la vivacità del vitigno Glera alla struttura del Pinot Nero. Due interpretazioni nate per raccontare il territorio attraverso un sorso di grande eleganza ed equilibrio

Spumanti Blend Zanotto art collection

Zanotto Art Collection celebra l’incontro tra arte e vino attraverso due spumanti unici che nascono da un blend d’enologo: Rivolto, un Extra Dry dal profilo morbido, e Silver, un Brut dinamico e strutturato. Entrambi combinano la freschezza del vitigno Glera a una selezione di varietà a bacca bianca ad alta vocazione spumantistica, vestiti dall’opera dell’artista Bajo che riflette visivamente l’armonia e la creatività dello spumante.

Vini Frizzanti

Con una pressione contenuta entro i 2,5 bar, i nostri Vini Frizzanti offrono un sorso fresco, immediato e di grande bevibilità, ideale anche come base per aperitivi e Spritz. Due interpretazioni: Euforia, moderno e dinamico grazie alla rapidità del tappo a vite Stelvin, e Frottola, fedele alla tradizione trevigiana del tappo a corona. Due scelte nate per la convivialità e la massima praticità di servizio.