Silver

Vino Spumante Brut

11% vol – 750 ml

Vino spumante Brut realizzato esclusivamente con uve Glera, coltivate in vigneti situati a un’altitudine di 150 metri sul livello del mare.
La fermentazione si svolge in serbatoi di acciaio inox, dove il vino rimane fino alla presa di spuma, per poi essere filtrato e imbottigliato.
Caratterizzato da un residuo zuccherino di 10 g/L, offre una spuma persistente e un perlage fine, con profumi intensi e note fruttate, ideale per aperitivi, formaggi e primi piatti a base di verdure o pesce.
Un profilo armonioso ed elegante, tipico degli spumanti Brut.

Temperatura di servizio 7 – 8 °C

 

Spumanti e Frizzanti Metodo Martinotti / Charmat