Frottola

IGT Marca Trevigiana
Vino frizzante

10,5% vol – 750 ml

Un vino frizzante realizzato con uve Glera, con un gusto che ricorda volutamente quei frizzanti degli anni ottanta, caratteristici e identitari delle vecchie osterie della Marca Trevigiana. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio per due settimane, la presa di spuma è con lieviti indigeni, segue filtrazione e imbottigliamento con tappo a corona.

Profumo fruttato e intenso, con un retrogusto amarognolo, spuma persistente e perlage sottile. Ottimo a tutto pasto. Ideale per aperitivi.

Temperatura di servizio 8 – 9 °C